第321章，金田、银田（1/2）

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“对，对，我们这几百号人过来，这盐场的盐要是少了，可是不够分啊。”

其他人一听，顿时也是跟着纷纷开口说道。

盐是巨额利润的买卖，谁都想要从中分一杯羹，即便是以前做海鱼买卖的，水泥买卖的，只要有机会，大家都不会错过的。

“关于这一点，我向大家保证，量大管够，我们长芦盐场产的盐，不仅仅产量大，而且质量绝对是上等的盐。”

“诸位，大家请先移步到我们的盐场，我带大家参观一下我们长芦盐场，我想大家就不会担心盐的产量够不够的问题了。”

李继业听到了大家的话，也是笑了笑说道。

众人一听，顿时眼睛微微一亮，看这个样子，这长芦盐场的规模应该很大，竟然说量大管够，这产量肯定极大。

很快，在李继业等长芦盐场管事的带领下，几百号人就浩浩荡荡向着海边的盐田走去，连刘晋也是亲自给自己的老朋友张天豪张帮主带路。

几百号人分成了很多队，每一队大概有几十个人，在一个管事的带领下来到了盐田这里。

“大家请看，这就是我们长芦盐场的盐田，我们长芦盐场和传统的盐场是不一样的，我们不煮盐，我们用的是晒盐法。”

李继业带着一伙人来到了盐田这里，指了指眼前连绵不绝的盐田，笑着介绍道。

“晒盐”

众人一听，顿时就一头雾水，这个时代的制盐方法，大家基本上都停留在煮盐上满，灶户、灶户就是因此而得名的，因为朝廷官办的盐场里面，全部都是用锅煮盐，所以也就称之为灶户。

现在李继业说晒盐法，也是立即让人充满了好奇，这盐还能够晒出来

“晒盐法其实很简单，就是利用风吹日晒，将海水之中的水分给晒干，自然就能够得到盐。”

李继业似乎看出了大家疑惑，也是笑着解释道。

“李管事，这煮盐一天也都只能够煮两三锅的样子，你这晒盐法，想要晒出盐来，它需要的时间岂不是要十天半个月了”

有人就笑着说道，话里面的意思已经很明确了，就是对长芦盐场的产量表示怀疑，晒盐、晒盐确实是能够蒸发水分，但这时间是不是太久了一些。

“等下大家就知道了。”

李继业笑了笑说道，接着带着身边的这伙人来到一处蒸发池这里，指了指眼前的池子说道：“这些池子是蒸发池，打开引水渠，海水就会随着波涛自然进入到蒸发池当中。”

“蒸发池当中的海水经过几天的风吹日晒之后，它的水分就会减少，然后我们就再将它引入到结晶池当中，也就是这片盐田当中。”

说完也是带着大家来到一处结晶池这里，这一处结晶池已经完成了结晶，里面的水分很少，下面铺上了一层厚厚的盐层。

看到这里的时候，众人的眼睛都忍不住亮了起来，这晒盐法似乎好像有点不一样啊，这产量看起来很惊人的样子，眼前的一个池子当中全部都是雪白、雪白的盐。

“大家可以看看我们长芦盐场产出的盐”

李继业很是自信的示意大家随便看，听到李继业的话，旁边有盐工也是用铲子将雪白的盐铲了上来，众人一个个赶紧上进抓起一把盐仔细的看起来。

“好盐绝对是上等的好盐。”

“颜色雪白，颗粒细腻，没有任何的苦涩味，这竟然是海盐晒出来的！”

有识货的人一下子就点出来了这盐的优点，接着也是震惊不已。

海盐是什么样的，他们再清楚不过了，颜色偏黄，成团、成块，味道也是非常的苦涩，吃起来很差。

所以只要条件稍微好一些的人家都不会去买海盐，大家都会买山西的池盐、四川的井盐，最好的青盐那更大户人家的标配。

现在却是没有想到，这长芦盐场晒出来的盐竟然颜色雪白、颗粒细腻，这盐的味道也是相当的纯正，根本就不像是海盐。