第二百七十二章 试菜(2/2)
待到饭点,出门在外的人陆陆续续的都回来了。
大伙儿都接到了通知,今日一起在大厅里吃饭。
大厅里,早就摆好了桌子,整整开了四桌,只是这桌子上空荡荡,除了碗筷什么都没有。
山寨的众人,你看看我,我看看你,都是不明所以。
不是说吃饭嘛,怎么什么都没有。
就在这时,林芷清带着人,笑呵呵的走了进来。
“小姐。”众人起身拱手道。
“坐,坐,坐,在家里不必如此多礼。”
几个丫鬟小厮端着托盘开始上菜,渐渐的桌子上堆满了各种各样的菜品,大多数还是他们见都没见过的新菜品。
众人纷纷交头接耳,孙二凑近了柳毅,轻声问道,“柳掌柜,这都什么菜,你吃过吗”
李子毅也凑过脑袋,好奇的盯着柳毅。
柳毅摇摇头,“只有其中一两道吃过,其他的菜品,我也是第一次见。”
待菜都上齐了,林芷清清了清嗓子,开口说道,“今天这顿饭,不是纯粹的吃饭,是试吃酒楼的新菜品。你们要一个一个品尝,然后说出你们的意见。”
“好了,大家开动吧。”
程煜迫不及待的伸出筷子,每一样菜式夹了一筷子放进碗里。
这可是经验之谈,上次在林家吃饭,到最后,他可是和林淑薇抢了许久。
李子毅见他这副吃香,不由耻笑了一句,“小将军,你好歹也是见过世面的人,不至于吧。”
“哼。”程煜满不在乎的撇了他一眼,“李子毅,希望你一会不会后悔。”
李子毅朗声大笑,“自然。”
柳毅噙着笑容,只是笑笑没说话,伸出筷子每样菜夹了一筷子,放进自己的碗里。
李子毅夹了一筷子菜,放进嘴里,随即瞳孔放大,紧接着又去夹了一筷子。
当他再想去夹菜,猛然发现桌子上的菜已经少了一大半。
这下他也顾不得礼不礼仪的,伸出筷子,一个劲儿往碗里夹菜。
程煜丝毫不给面子的哈哈大笑起来,柳毅也低着头,一个劲的偷笑。
李子毅没好气的白了程煜一眼,“你也不早说。”
“不是你自己说不会后悔的。”程煜挑衅的挑挑眉。
众人一边吃着饭,一边忍不住夸赞着。
“小姐,你做菜也太好吃了吧。要是每天都能吃到,那就太好了。”
“做梦去吧,大当家哪来这么多时间给你做饭。”
众人一阵哄堂大笑。
待吃过了晚饭,林芷清拿出笔墨,开始询问。
“你们觉得哪道菜最好吃”
“小姐,我觉得带小竹签那道肉最好吃,外焦里嫩,一口一个吃着也方便。”
“那是竹签肉。”
“小姐,小姐,我觉得那道虾肉饼最好吃,虾子和萝卜丝混合着,又脆又糯,好吃的很。”孙二抢话道。
“那是虾饼。”
“不不不,小姐,我觉得那个炸得酥脆的鱼最好吃。”
“那是酥鱼。”
林芷清一一将众人说的菜式都记下。
约摸一刻钟,众人才各自散了,大厅里只剩下柳毅,李子毅和程煜。
林芷清将手中的白纸摊在桌子上,抬头扫了他们三人一眼,伸手指指面前的纸,开口问道,“你们三人觉得哪个最好吃”
“都好吃。”李子毅笑呵呵的说道。
程煜附和的点点头,“清儿,明日我还想吃。”
柳毅笑着摇摇头,伸手指指牙签肉,盐焗鸡和酥鱼,“这几道菜,颇为下酒,可以列入外卖菜单。”
“这紫薯卷,糖藕,无骨鸡爪,可以列入冷盘。”
“至于其他的十道,应属于早餐的范畴,清儿是打算卖早餐吗”
林芷清抬眼看向他,点了点头,“是有这样的打算,聚香楼每日限卖一百份虾饺,我们嘛,每日也开个早市,每日限卖五十份。”
“对了,柳毅,你明日去找人,在潋芳阁后院建个烤炉,日后我要卖烤鸭。”
柳毅点头应下。