第一百一十二章 油炸游龙牛肉香肠【求推荐票】(2/2)
“钱钱不是问题,你只管带我们去就行。”一直没有开口的陆筱筱终于是开口说道,钱财什么的他们一点都不缺。
既然对方都是表示了无所谓,那钱保便是亲自带人前往那落在小巷中的小餐馆。
……
白雪在天穹上飘扬,洋洋洒洒的落了满地,给整个帝都都似乎镀上了一层银霜。
步方开了门板,寒意夹杂着几片雪花瞬间涌入小店之中,让步方不由的微微哆嗦了一番。
先烹煮好给小黑准备的醉排骨之后,步方再度回到了厨房之中,今天早上有一个特别重大的事情需要处理。
步方很认真也很凝重,他走到了那悬挂着风晾游龙牛香肠的橱柜前,小心的打开了橱柜,一股浓郁的肉香伴随着灵药的香味纷涌而出。
步方伸出手,捏了根香肠,微微的有些弹性,这表示香肠总算是风晾到了他心中的预期程度,肠衣稍微有些坚硬,一捏还能散发出弹性,便是说明香肠已经风晾完毕。
压下心中的激动,步方取下二十一根香肠,剪下了其中一根,将剩下的二十根放入了冰柜中储存起来。
对于这根期待已久的香肠,步方有些迫不及待的便是想要将其烹饪,不过在此之前需要做一些准备。
他先往锅中倒了一些油,待油表面散发出的热气稍稍会显得有些烫手的时候,步方便是将那根香肠放入其中。
香肠一入油锅,顿时发出了“滋滋”的声响,白色的油浪包裹着香肠在不断的翻滚,就仿佛是有些浑浊的雪花。
油香和香肠的肉香瞬间便是从油锅之中散发而出,弥漫在整个厨房之内,灵药的香味也是和这些味道混合起来,形成了一种让人一闻便是有些欲罢不能的香味。
这香味实在是太香了,步方的嘴巴都是不由的生津。
步方对于香肠的烹煮其实没有太多的步骤,因为也不需要太多的步骤,该处理的他都已经处理完毕,只要等待着菜品的出锅便是完美了。
因为这香肠的肠衣是七阶灵兽游龙牛的小肠肠衣,一般的油根本就无法油炸,所以在油炸的过程中步方小心翼翼的操控着真气流入那油锅内,渗透入香肠之中……
当空气中的肉香浓郁到了一个层次的时候,步方便是快速的用筷子将油锅中的香肠夹出来,将香肠之上的油脂都是滤干后,红润光亮的香肠便是呈现在了步方的面前。
阵阵肉香伴随着药香从香肠中传出,不断的涌入步方的鼻腔,这还未开始品尝,步方便是感觉自己的整个味蕾都是被这味道给征服覆盖。
手中青烟闪过,黄金龙骨菜刀出现在了步方的手中,小心翼翼的将这根香肠分为了三块,一切开那牛肠衣,包裹在肠衣之下的牛肉香味便是宛若破裂的炸弹一般滚滚而出,这味道比之前更加的浓郁,几乎扩散到了整个小店之中。
门口,摇着尾巴怼着瓷碗吃醉排骨的小黑动作猛地一顿,尔后狗头抬起,狗眼眨巴了一下,鼻子不断的耸动……什么味道,好香啊!
钱保带着倪颜三人也是刚刚来到了小店,还未踏入小店中,那股澎湃的宛若炸弹一般的肉香便是完全的将他们的味觉给包裹了起来,使得他们彻底的沉醉于香味之中。
不管是修为低下的钱保,还是臻至七品战圣的倪颜,全部沉醉于这香肠的肉香之中。
正如,切开一根大香肠,长街十里尽飘香。